Unik dan Nikmat, Bubur Ketan Hitam di BSD Disulap Jadi Ice Cream
Siberkota.com, Tangerang Selatan – Biasanya Bubur Ketan Hitam disajikan dengan santan, namun berbeda dengan tukang Bubur Ketan Hitam yang berada di di kawasan Pusat Kuliner Perumahan Anggrek Loka, Blok AA no 11 Jalan Anggrek Hitam, BSD, Kota Tangerang Selatan (Tangsel).
Untuk menarik pelanggan, dia menyulap kuliner Bubur Ketan Hitam menjadi unik dan menghasilkan cita rasa yang nikmat saat disantap. Dimana, Bubur Ketan Hitam dipadukan dengan Ice Cream Vanilla dan Campuran Susu Cream Kental Manis dengan berbagai varian toping.
“Masyarakat tangsel kan suka kulineran. Jadi kita coba buat bubur ketan hitam yang berbeda dari yang lain, biasanya yang baru nyobain itu langsung suka dan lebih suka yang original yaitu Bubur Ketan Hitam Susu dengan Ice Cream Vanila berbagai varian,” terang Miftah Owner Bubur Ketan Hitam BSD.
Mifta menjelaskan, setiap harinya bubur miliknya dibeli hingga ratusan pelanggan dan mayoritas mereka lebih menyukai Bubur Ketan Hitam Ice Cream dengan toping buah.
“Selain itu, Bubur Ketan Hitam dengan Susu Full Cream dan Ice Cream Toping Mangga Fresh atau Toping Oreo juga paling yang laku disini,” jelasnya.
Bubur Ketan Hitam BSD ada sebelas menu dianataranya, ada Toping Koko Crunch, Keju, Mangga, Mari Regal, Oreo, Pudding, Corn Flakes, Froot Loops, Cookies, dan Marshmalow. Untuk menikmati Bubur Ketan Hitam BSD tidak perlu merogo kantong terlalu dalam, cukup menyiapkan uang 12 ribu saja, jika dengan toping 15 ribu dan jika ada penambahan 2 kali toping misal mangga dan keju hanya 18 ribu saja. Bubur Ketan Hitam Ice Cream ini juga dapat dipesan melalui online.
Salah seorang pelanggan, warga Ciater, Serpong Elsya (15) Ia menuturkan bubur ketan hitam dengan ice cream toping mangga memiliki cita rasa yang segar dan berbeda dari yang lainnya.
“Saya baru kali ini nyoba, kebetulan suka bubur ketan hitam. Ini rasanya enak banget, seger dan ngga terlalu manis juga, pokoknya mantap,” pungkasnya. (SK/Hen)