Ada Festival Kuliner di Summarecon Mall Serpong Khas Medan, Mampir Yuk!
SiberKota.com, Tangerang – Event Festival Kuliner Serpong kembali hadir di Summarecon Mall Serpong (SMS) sebulan lamanya, mulai dari 15 Agustus hingga 15 September 2024. Event ini merupakan yang ke-12 dan digelar di area Parkir Timur.
Director Operation Summarecon Mall Group, Tommy Laurici menyatakan, Festival Kuliner Serpong ini mengambil tema makanan khas Medan.
Menurut Tommy, diambilnya tema tersebut dikarenakan kuliner khas medan memiliki akulturasi beberapa budaya.
Sehingga, dalam menyambut Hari Ulang Tahun (HUT) Republik Indonesia (RI) ke-79 ini sangatlah cocok.
Pasalnya, dari sekitar 100 tenant kuliner di Festival Kuliner Serpong, 50 di antaranya merupakan kuliner khas medan, dan sisanya kuliner khas dari wilayah sekitar.
“Kita mengangkat Festival Kuliner dengan tema Kota Medan, karena Medan itu merupakan akulturasi atau gabungan beberapa budaya ada Batak, Melayu, Cina Peranakan dan India, sangat pas dengan menyambut 17 Agustus, jadi Bhineka Tunggal Ika jadi ini hal yang sangat penting dalam rangka kemerdekaan,” ungkapnya.
Sementara itu, Ridwan, penjual Lemang Srikaya Batok Tebing Tinggi, berharap bisa menggaet banyak pelanggan di Festival Kuliner Serpong di Summarecon Mall Serpong ini.
“Ini resep keluarga, mama bikin Lemang dari tahun 1975, kebetulan tinggal di Tebing Tinggi, jadi kita bawa ke Jakarta. Harapannya orang orang di luar Sumatera Utara, bisa menikmati cita rasa nusantara khas Tebing Tinggi, respon pengunjung sangat antusias karena masih baru mungkin pada penasaran pengen nyobain, semoga aja pada suka,” terangnya.
Baca berita SiberKota lainnya, di Google News